抹茶きな粉を振りかけた上質の「わらび餅」

はちみつと金柑の健康和菓子

[暑気祓い]召し上がるあんころ餅です。

しこしこ生地の上に「あんず」をのせて蒸しあげました。

笹の葉で包んだ外郎菓子（黒糖、白砂糖）

季節限定[唐衣]４月２２日～6月上旬

5/17〜夏の一押し大福！

最高級のつくね芋を丹念にすり潰し風味豊かに「こし餡」を包み、蒸し上げました。仕上げに煉切り製の星をつけ、金箔をあしらえました。

昔ながらの製法にこだわり、伝統の味と形を伝えます。

水辺に咲く菖蒲の姿を薯蕷饅頭で表現致しました。

はちみつ・和三盆糖を使用した焼菓子です。

水辺に咲く花菖蒲を現しました。

宇治の抹茶を贅沢に使いました。

一文字焼きの中にたっぷりの求肥餅が入ってます。

さっぱり夏の和菓子です。

本吉野葛の和菓子をご堪能ください。

自家製の味をお楽しみください。

冷やしてお召し上がりください。

抹茶とミルクの優しい味をお楽しみください。

滑らかな舌ざわりと、腰ある食感は当店の自信作です。

冷やしてお召し上がりください。

旬の味覚をお楽しみください。

もっちりと柔らかく伝承の味を・・・

小雨に濡れる紫陽花を表現致しました。

生地は、もっちりとした生地に小豆をのせて蒸しあげました。

外郎生地に黄味餡を包みました。

梨の舌ざわりが旨さを引き立たせた逸品です。

自家製のお味をご賞味ください。

季節の彩りを煉切り・羊羹・求肥などで表現致しました。